Baconjox

- Fight?

- Fight.

- Kitchen?

- Kitchen.

- Ya.

[...]

- Porkrind?

- Porkrind.

Replikerna kommer från första Turtlesfilmen, den man garvade rumpan av sig åt mer än en gång någon gång kring 1991 sådär. Varje gång Raphael och Leonardo bråkar går Donatello och Michelangelo in i köket för att käka porkrind.

Och det var det jag skulle komma till - porkrind, eller pork scratchings som de kallar det här. Vad ÄR detta för smörja? Jag gillar alltså baconchips eller “fläsksvålar” som Lena brukar säga men det här var någonting helt annat. Stenhårda baconbitar som man tuggar på och så läcker det ut någon himla gegga. Baconklegg. Vi pallade inte att äta mer än ett par stycken, sen ställde vi bort skålen några meter bort. Där stod den och stank lång väg i några timmar tills jag till slut slängde skiten.

Sen berättade Steve på jobbet att de serverat sådana på krogen och att hans polare hade hittat grisborst i sin!

Porkrind? Hell no! Hurrrrrrl.

pork scratchings

Hundmat eller värre.

5 comments to Baconjox

  • fiendishrabbit

    Det där ser inte ut som den inlaggda varianten, så är du säker på att de inte skulle micras innan du åt?

    Och det är grishud. Så inte så mycket hundmat som hundgodis.

  • admin

    Hurrrgh ännu värre att äta dem varma! Denna stank, oh my.
    Tack och lov har grishuden vid det här laget lämnat mitt system.

  • admin

    Äääg, jag hittade det:
    http://www.youtube.com/watch?v=9AvGAurIu1I

    De smyger iväg så himla roligt! Så subtil en jäkla sköldpadda nu kan vara.

  • Lena

    Jäpp! Detta är vad ni just har ätit: Pork rind (known in the United Kingdom as pork scratchings (as a room-temperature snack) or crackling (served warm as part of a meal) and pork crackle in Australia and New Zealand) is the fried or roasted skin (rind) of a pig. Frying melts (renders) most of the fat from the pork rind. Uncooked pork rind may be used as a fishing bait, or cooked with beans or stewed vegetables or in soupss. The pork rind may have subcutaneous fat attached.

    Låter som något rottweilern Alice skulle kunna döda för…
    Men jag skulle nog inte testa själv. En helt annan sak med de krispiga fläsksvålarna (som antagligen bara är chips med baconsmak) som vi brukade mula i oss på torpet.

    Men dom där……….neeeee…………skulle nog bara ge dem till en undernärd hundstackare.

  • admin

    Urrrrk är det vad de säljer dyrt till människor? Fiskmat låter rimligare ja.
    Gosse vilka fisar den hunden ska släppa sen! Inte i mitt hus.

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>